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國產(chǎn)奶粉的高質(zhì)量發(fā)展之路:以“鮮活”破圈逆襲
? ? ? ?“新國標”政策實施后,嬰幼兒配方奶粉市場的競爭主要取決于配方研發(fā)水平、科研技術(shù)與生產(chǎn)工藝,這使專業(yè)從事嬰幼兒配方奶粉研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營的大型企業(yè)脫穎而出。中國嬰幼兒奶粉行業(yè)進入一個循序漸進、行穩(wěn)致遠的發(fā)展新階段。挑戰(zhàn)與機遇共存,中國乳業(yè)如何推動高質(zhì)量發(fā)展?君樂寶旗幟乳業(yè)給出自己的答案:開創(chuàng)鮮活奶粉品類,打造中國好奶粉,為中國寶寶帶來更加鮮活、可靠的好奶粉。
為中國乳業(yè)注入“鮮活力量”
? ? ? ?對于嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量檢測的科學指標,全球公認可以從營養(yǎng)指標、活性指標、新鮮標準和安全標準這四個維度進行評價?!磅r活”作為判斷嬰幼兒奶粉的重要指標,逐漸成為中國各大乳企紛紛攻克的難題。多年來,旗幟奶粉集行業(yè)經(jīng)驗,融全球智慧,為全球?qū)殞毺峁┦澜绺咂焚|(zhì)的嬰幼兒奶粉而努力,致力于研發(fā)與生產(chǎn)更鮮活的嬰幼兒配方奶粉,并不斷以更高的鮮活指標,力求打破常規(guī)、刷新好奶粉的定義。
? ? ? ?2023年,全球咨詢領(lǐng)域領(lǐng)軍企業(yè)弗若斯特沙利文針對產(chǎn)品、銷量等多維度調(diào)研后,認證旗幟奶粉為中國鮮活奶粉首創(chuàng)者[1],其在全國銷量位居首位[2]。同時,作為首批通過新國標的奶粉品牌,旗幟奶粉為整個嬰幼兒奶粉“鮮活”概念下打造了高品質(zhì)對標“樣板”。
? ? ? ?旗幟乳業(yè)形成了“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式”的創(chuàng)新模式,工廠建在牧場里、牧場建在草場上。來自牧場與工廠的“零距離”一體化設(shè)計,為“鮮活奶粉”的打造奠定堅實基礎(chǔ)。旗幟乳業(yè)用“鮮奶密閉輸送系統(tǒng)”的專利技術(shù),僅需98秒即可將生鮮乳擠出后通過密閉潔凈管道直接進入加工環(huán)節(jié),保留了更多天然活性蛋白,保障了嬰幼兒配方奶粉安全和品質(zhì),也因此榮獲中國國家專利[3]。
旗幟奶粉“鮮奶密閉輸送系統(tǒng)” 國家專利技術(shù)證書
? ? ? ?在工藝上,旗幟乳業(yè)創(chuàng)新采用75度低強度殺菌工藝,為奶粉保留更多天然活性蛋白。工廠采用高標準,整合來自歐洲、大洋洲等10余個國家和地區(qū)20多項專利技術(shù),生產(chǎn)車間采用智能化控制,全封閉,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全、穩(wěn)定、可靠。旗幟鮮活奶粉罐底附有專屬追溯碼,體現(xiàn)了國產(chǎn)奶粉更為放心的安全追溯,消費者可以清晰地了解奶粉從牧場采奶到生產(chǎn)加工的信息,“一罐一碼”讓“鮮活”真真切切落在了實處。
聯(lián)合起草鮮活奶粉企業(yè)標準
? ? ? ?2023年,旗幟奶粉攜手中國標準化研究院,共同制定鮮活奶粉企業(yè)標準,致力于為中國寶寶提供更鮮活、可靠的奶粉。旗幟鮮活奶粉標準體系強調(diào)源頭優(yōu)化,通過嚴格把關(guān)確保奶源質(zhì)量。先進的即采即輸技術(shù)降低了生產(chǎn)風險。標準體系注重對生乳及奶粉等產(chǎn)品的高品質(zhì)保障,以滿足不斷增長的消費者對新鮮、健康乳制品的需求。
? ? ? ?早在2018年,君樂寶旗幟奶粉成功挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀錄,不僅讓更多消費者直觀感受到國產(chǎn)奶粉的“鮮活力量”,更向世界發(fā)出了“鮮活奶粉在中國”的響亮呼聲。2022年,旗幟在第六屆聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織全球科技創(chuàng)新大會上獲得“全球科技創(chuàng)新大會獎金獎”,向世界展現(xiàn)中國乳業(yè)“鮮活”的創(chuàng)新實力。
2022年度全球科技創(chuàng)新大會獎金獎
? ? ? ?在2023年第十屆CBIS中國嬰童產(chǎn)業(yè)大會上,君樂寶旗幟奶粉憑借開創(chuàng)“鮮活奶粉”品類斬獲該大會嬰童產(chǎn)業(yè)原點獎——品類創(chuàng)新獎殊榮。量的增長與質(zhì)的提升,以及持續(xù)的科技創(chuàng)新,旗幟奶粉用行動保持品牌活力,打造乳制品行業(yè)尤其是嬰配奶粉行業(yè)的新標桿。
2023年度原點獎品類創(chuàng)新獎
持續(xù)釋放多元創(chuàng)新潛能
? ? ? ?近日,君樂寶乳業(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)群總經(jīng)理劉森淼在公開場合表示,父母在為嬰幼兒選配奶粉時,可以先對奶粉進行品鑒,并表示旗幟愿意陪伴并幫助每一位父母成為真正的“奶粉品鑒官”,在嬰幼兒成長的道路上選到高品質(zhì)鮮活的好奶粉。
? ? ? ?旗幟益佳采用小批量生產(chǎn)模式,成粉時間更快,同時特別關(guān)注寶寶腸胃健康,采用雙益生菌與益生元搭配OPO配方的獨特設(shè)計,讓寶寶肚子更舒適;旗幟幟親則強調(diào)超級吸收力,其小分子蛋白、雙重活性益生菌、雙重益生元與OPO協(xié)同作用,幫助寶寶更好地吸收營養(yǎng);而旗幟新紅旗則注重提升寶寶的自護力,特別添加了珍稀乳鐵蛋白,全段位含有硒、錳、膽堿等42種營養(yǎng)成分,助力寶寶健康成長。
? ? ? ?2021年,旗幟奶粉銷售額增長達30%,第三方數(shù)據(jù)顯示,旗幟奶粉品牌忠誠率超過72%。旗幟乳業(yè)始終牢記對消費者的承諾,持續(xù)發(fā)力全產(chǎn)業(yè)鏈科研創(chuàng)新,為中國寶寶提供更鮮活的營養(yǎng),給中國消費者帶來更多安心與放心。“讓祖國的下一代喝上好奶粉”是君樂寶旗幟乳業(yè)的發(fā)展信念,自成立之初,旗幟乳業(yè)不斷以創(chuàng)新模式、創(chuàng)新工藝、創(chuàng)新產(chǎn)品,提升鮮活指標,保留鮮活營養(yǎng),優(yōu)化服務(wù)體驗,開創(chuàng)了嬰幼兒奶粉鮮活品質(zhì)的新時代。
? ? ? ?未來,旗幟奶粉將繼續(xù)立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,深耕技術(shù)創(chuàng)新,突破奶粉品質(zhì),以研發(fā)生產(chǎn)更鮮活、更營養(yǎng)、更健康的嬰幼兒配方奶粉為目標,努力在國際市場亮出更具競爭力的旗幟品牌。
注釋:
[1] 來源:弗若斯特沙利文,基于調(diào)研及行業(yè)訪談從而形成的調(diào)研結(jié)果,對中國鮮活奶粉市場各品牌的實際生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營情況作出確認。“鮮”指通過養(yǎng)殖加工一體化模式,將從擠奶到加工的時間控制在20分鐘以內(nèi)(包括奶罐車裝奶及運輸環(huán)節(jié),旗幟僅需98秒);“活”指奶粉中活性物質(zhì)的保留。于2023年10月完成調(diào)研。
[2] 來源:弗若斯特沙利文,基于對2022年1月至2023年6月中國鮮活奶粉市場全渠道銷售量 (以屯計)的研究結(jié)果作出確認。調(diào)研完成時間為2023年10月。
[3]中國發(fā)明專利,專利號:ZL201180019432.1、該產(chǎn)品系依照專利方法獲得的產(chǎn)品。